“是啊,为了做这万宝鸡,我们可是花了大力气,投了好多钱在里面。”乐哥儿他们也在一旁纷纷附和,“我们家的万宝鸡只需要八十八文钱就可以买到一只,价格可比客来居二两银子一只的烤鸡便宜多了。”
“话是这样说没错,但是客来居的烤鸡远近闻名,做得也好吃,用料昂贵,你怎么能拿你们这个小摊上的东西和人家比?”
“我看你们分明就是在吹牛,做生意的,谁没吹过自家用的都是好东西。”当然也有人不相信,认为他们谎话连篇,无非就是把鸡裹了一层泥放在火里烤,仗着做法新奇抬高价格罢了。
“我们说再多你们也不相信,等到我们的万宝鸡烤好以后,大家可以买回去尝尝。”
“我们也可以敲开一只万宝鸡让你们仔细瞧瞧里面都装的是什么好东西,让你们心服口服,闻到那个气味恨不得香掉鼻子。”
“我看你们就是在吹牛。”
“就是,就是。”
“哎,大家别不相信,咱们等万宝鸡做出来,一切以实物为证。”
“……”
“……”
木西站在后面看木东他们和周围看热闹的人你来我往,好不热闹,只是看着衣服也不说话,有意培养木东他们的销售能力。
等到另外一个烤炉做好以后,木西打算让木东夫妻二人和张家安夫妻两人在镇上支两个摊子,卖不同的东西——一个专门卖叫花鸡,一个专门卖烤鸡、烤鸭和烤鹅。
至于他自己,他可能会隔三差五来一趟镇上查看情况,大多时候就在乡下搞养殖场,种地。两人忙一个小摊已经足够,不需要三四个人挤在一个小摊子忙碌,等到摆摊生意步入正轨,木西便打算抽身去忙其他事情,这段时间他和温乔都没有好好相处。
大热天,木东他们三个人蹲在火炉旁看火,时不时往里面加柴火,围观的百姓即使已经满头大汗也依旧站在一旁不愿意离开,他们想看看被摊主吹上天,八十八文钱一只的万宝鸡值不值这个价。
有爱凑热闹的人看到他们这个小摊前聚集很多人也纷纷围上去,等木东他们用大火烧了大半个时辰的炉子,估摸着可以开炉时,小摊前已经里三层外三层围满了人,大家都等着亲眼瞧瞧“万宝鸡”的庐山真面目。
木西用家里烧火用的铁钳子把万宝鸡从炉子里夹出来放在托盘里,木东他们则负责售卖。
围观的群众看着眼前满身裂痕的泥疙瘩,距离桌子近的人还可以隐约闻到一丝丝诱人的香气,好奇里面的万宝鸡真能烤熟吗。
“你们别在这里卖关子,赶紧打开一个让大伙瞧瞧。这泥疙瘩凑近闻倒是能闻到一丝香气,就是不知道里面的东西有没有熟,不会是夹生的吧?那岂不是吃了要闹肚子。”
“大家放心,我们家的万宝鸡保准熟得透透的,我们绝对不会卖半生不熟的东西让大家吃后闹肚子。”木东说着敲开一个泥团,让围观的百姓仔细瞧瞧万宝鸡的庐山真面目。
张家安帮忙去除外部的绳子和荷叶,露出里面金黄灿烂香气扑鼻的鸡肉以及鸡肚里满满当当的配菜。
大家都被这香气香迷糊了,他们还从来没闻过这么奇妙的香味。
“能尝尝吗?”有人想买一只尝尝,但又担心这万宝鸡徒有其表,闻起来香吃起来却是寡然无味。
“这……”张家安有些迟疑,一只鸡买回来要二十文钱呢,如今一只没有卖出去,随便让人尝尝岂不是做亏本买卖。
“可以啊,我这就给您拿刀切下来一块尝尝。”做生意有舍才有得,木东对他们的万宝鸡十分有信心,拿着刀正准备动手,那个客人却伸手把他拦下来。
“我想尝尝鸡肚子里面的东西。”烤鸡他也是尝过的,比起鸡肉,他更想尝尝塞到鸡肚里的食物的味道。
张家安接过媳妇儿递过来的碗勺给客人装了一小碗配菜,又有三个客人说要品尝,便依次给他们盛出一小碗。
其他人看到后也上前纷纷说想尝尝再决定要不要买,有便宜不占是傻子,先不管味道如何,好歹能吃几口免费的肉。
木东和张家安给上前品尝的客人每人切下一小块鸡肉,先不管这些客人是想占便宜还是真心想买,他们第一回做生意不能得罪人。
今天给他们尝一口他们的万宝鸡,有人今天可能不会买,但说不定以后的某一天会来买鸡,成为他们的客人。
“你们家的配菜又甜又辣,正适合下酒,给我来两只。”第一个品尝的客人放下碗勺决定买两只回家给家里人尝尝,这家的配菜都这样好吃,想来鸡肉味道也不错。
原本还在犹豫的客人看到第一个品尝的人开口买下两只,可能出于从众心理,也开口让摊主帮他打包一只鸡。
“你们家的鸡尝起来确实不错,也给我拿一只。”
“给我也打包一只。”
“买一只回家也吃不完,你们干脆把你们打开的这只鸡二十文钱卖给我,要不然你们卖不出去也是浪费。”有人不想买一整只鸡,嫌弃价格太贵了,便打起了摊主一开始让他们试吃的那只鸡的主意。
“不了,这只鸡我们不打算卖。它是我们打开专门用来给客人品尝的,如果卖出去,客人想品尝我们还要再开一份。”
“张大,要不咱们两个人合伙买一只拿回家下酒?”也有人不舍得花六十八文钱买一只鸡,便同旁边的朋友商量买一只带回家边喝酒边聊天。
“行啊,我这里有三十二文钱,你那里有多少?”
“……”
“……”
“好嘞,我们这就给大家把你们要的万宝鸡装起来,大家都别急。”木东他们还以为今天带来的鸡要一整天才能卖完,不过看如今这个架势,可能不到中午就能把带来的鸡全部卖掉,高兴地开始忙碌。
张家乐和三嫂负责收钱找零,张家安负责招呼客人,木东在一旁帮忙打包,木西则负责看火,把剩余的七个泥团丢进炉子里烧。
第一次开张他们卖出去五只万宝鸡,后面又陆陆续续卖出去几只,到了中午他们已经只剩下三只没卖出去,木东和木西掏钱把这三只买下来了。
木西买下来的这只打算送到铁匠铺,让掌柜尝尝鲜。而木东掏钱买的两只鸡打算一个送到二弟木南当学徒的酒楼,一个让木西帮忙带回木家村,交到爹娘手中,让爹娘和两个弟弟尝尝鲜。
“三哥,你们要在镇上吃饭还是准备回家?”张家乐开口问三哥三嫂,他准备陪东哥一起去找小叔子木南,想来今天中午不能和三哥他们一起吃饭。
张家安夫妻二人对视一眼,他们以后要每天来镇上摆摊做生意,有的是时间在镇上吃饭,“我们今天就不在镇上吃饭了,准备先回家,爹娘他们还在家里等着咱们回去呢。”
“三哥三嫂,你们先回去吧。我和东哥见过木南,一起吃过饭再回村里。”
木东转头看向木西,问他要不要和他们一起去找二弟,木西拒绝了。
木西给铁匠铺掌柜送过万宝鸡,打算带着另外一只鸡回木家村送到大伯家,顺便问问大伯家的地有没有种好。
张家安把牛车牵来,大家一起把炉子、木柴和桌子这些东西搬上牛车,便分开去办各自的事情。
第18章